2019年07月17日

カラマンシーって知ってる?

“奇跡の果実”と呼ばれる「カラマンシー」って知ってる?
なんでもビタミンCが豊富で
美容効果が期待できると人気が高まっているそうです!

フィリピンでは人気のフルーツで
その栄養価の高さから
”奇跡の果実”とも呼ばれているそうです。
近年、日本でも販売するお店が増えているそうです。

ライムやシークワーサーに似た柑橘類で
はるか昔に東南アジアで
人工的に交雑し作られたとされています。
また、低木なのでアメリカでは
観葉植物としても人気があるそうです。

酸味はレモンとライムの中間ほどで
柑橘ならではの
さわやかな香りがあります。
主に飲み物やドレッシング
香料として使われてます。




  


Posted by てんちょうさん at 11:11Comments(0)ドリンク