2021年06月20日
ゴロゴロ野菜のカレー
一旦お休みさせていただきます。
先日お邪魔した葵区鷹匠にある
カレー喫茶あまりろの
自家製カレー
ゴロゴロと野菜が入った
家庭的なカレーは
懐かしい！
そして旨い！
あまりの旨さに
ドライカレーも
おかわりしちゃいました
くうべえさんちのカレーも
夏バージョンで
仕込みを始めます!
2021年04月24日
2020年09月03日
インドカレー
海老（左）とチキン（右）のカレーは
めっちゃハマります！
生春巻きとサラダとソフトドリンク
そしてボリュームがあるチーズナン
食いしん坊のてんちょうさんでも食べきれませんでした
2020年08月26日
続・忘れられない夏その１
8月20日はてんちょうさんにとって
忘れられない1日になりました!
午後2時に新静岡駅に集合して
まずは１つ目の目的地
鷹匠に新しくオープンした
うたげへ行き
めっちゃ美味しいカレーをいただきました！
あいがけカレーとレモンビール^^
そして汗だくになりながらも
呉服町でナップバーガーをつまみに
ＷＣＢのビールで乾いた喉を潤してちょっと休憩！
そぉそぉ・・・
ナップバーガーって知ってます？
山梨県発祥の人気のハンバーガーなんです！
近いうちに地元でも食べたいと思います！
そして次の目的地人宿町のお店に向かう時でした。
実はてんちょうさんの師匠でもある親方が
近々13年ぶりのれん人生（ひといき）を
再開するとの話を聞いていたので
その店舗に寄ってみたところ・・・
なっなんと・・・
店先には開店祝の花が立ち並んでいるではありませんか
そぉ！偶然にも20日オープンだったんです!
仕込み中ではありましたが
店内に入りめっちゃ久しぶりに親方と再開！
そこには当時とかわらず
刺し身のツマをかつらむきする親方の姿が
仕込みの邪魔にならない程度に会話を交わして
親方のお店を後に次の目的地へ！
WCBコンテナで宴を始めた
時刻は午後3時半過ぎ！
暑い日はやはり
エアコンが効いてる
涼しい部屋で飲みたいところでしたが
夏のくそ暑い
いい思い出になった
楽しい宴でした！
頃合いを見計らって
再び親方のお店にご来店！
そこには大きくなった３人のお子さん達とおかみさんの姿が！
めっちゃ懐かしかったのと
うれしさですっかり写真を撮るのを忘れ
終始会話に没頭
暑さで汗をかきながら一緒に涙腺からも
大粒の涙を垂らしながら改めてビールで乾杯！
２０２０年夏てんちょうさんにとって最高の夏休みでした！
2020年08月21日
2020年08月07日
カレー日和WANYA
今回は葵区山崎にあるスパイシーカレーWANYA
先週の教訓を生かし下調べをして定休日を確認(笑)
オープンと同時に入店できました！
店に入ると店内は香辛料の香り
てんちょうさんの胃袋を刺激してきます！
期待度Max
カレーはシーフード、チキン、野菜の3種類
まずはレギュラーサイズのチキンと野菜の2種合掛けをいただきました！
付け合わせにあるさいの目にカットした
ピクルスとトマトとオレンジ！
オレンジとはてんちょうさんの期待を裏切りません！
スパイシーなカレーとオレンジの酸味って
めっちゃ合うんですね！
レモンを搾って味変を楽しんだり
食べていて思わず笑顔になるカレーでした！
あまりの旨さにシーフードカレーも気になっちゃいました！
次のカレー屋さんにもいく予定なので
ここはぐっとこらえて
帰った方がいいと判断したものの・・・
次のカレーやさんはテイクアウト専門店だから
夜食べればいいやと結論を出して
ハーフサイズのシーフードカレーに
スパイシー煮たまごをトッピング
シーフードカレーもこれまた絶品！！
食べないで帰ってたら後悔してました
2020年05月21日
現状は？
勉強は怠りません！
今日は青葉通りにある
がるそんでお昼ご飯
２階から見える青葉通りは
人の姿はまだまばら
にぎやかになるには
まだまだ時間がかかりそうです
お目当てのカレーは
茄子と人参とジャガイモが乗ってる
スパイシーカレーでした。
サラダに黒ゴマも発想が面白く
辛口のカレーの後には
ヨーグルトの酸味がめっちゃ合います！
昼から２軒目に向かったのですが・・・
悲しい現実を見てしまいました
2020年02月28日
SafeHouseとＳｈａｍＲｏｃｋとてんちょうさん
先日情報を頂いた個人店のハンバーガーやさんへ
お邪魔してきました！
なんとそのお店には
カレーのメニューもあって
かなり悩んでしまいましたが
やはりここはグッとこらえて
チーズバーガーをおいしく頂きました！
そのお店があるビルには
なっなんと２４年前の修業時代に
勤めていたお店で一緒に働いたバイトさんが
現在経営しているお店がありました！
今度行ってみたいたいと思います(^^ゞ
そんな驚きとカレーへの未練をあとに
未練を残さないよう
２軒目に向かってしまったはしごランチ先は・・・
以前から行ってみたいリストにあったShamRockへ
最近カレーの仕込みを
工夫しているので
参考になるものを
視線を変えて勉強してきました！
３月のランチメニューに間に合うといいなぁ(笑)
2020年02月13日
新作をきさくに散策
前夜から嵐のような騒がしさから始まりました(^^)
水曜日朝起きるのが辛かったけど
午前中に用事を済ませ
午後に以前から考えていた
クラフトビール大試飲大会の計画を実行する為に
街中のタップルームへ行ってきました!
2020年02月04日
LaLaカレー
２月末までの限定で
呉服町にあるBOX-5ビル２階で
間借りしてランチ営業だけしてると聞いて
行ってきました！
メニューを見てカレーにしらす？いくら？
勉強不足のてんちょうさんは
何となく不安がよぎったので
無難にお肉のカレー
スペアリブカレーを注文してみました！
待っている間に色々調べてみたら・・・
あまり聞きなれないカレー
スリランカカレーの専門店ということが判明しました！
インドカレーとは少し違い油が少なくヘルシーなカレーだそうです！
てんちょうさんが注文したカレーが出てきてびっくり！！！
これがスリランカカレー？盛り付けが鮮やか！
パパドまで付いているではありませんか(笑)
パパドってこういう使い方するんだと勉強になりました！
ご飯も当然ながらタイ米
依然食べた時のパサパサのイメージが強く
抵抗がありましたが
全然食べやすい日本米のようなタイ米でした！
１人前の量が少し少なめに感じたのは
てんちょうさんだけだと思いますが
２皿注文すれば済むことなので
次回はシラスチキンと
スパイスカレーラーメンを
注文してみたいと思います！
ご馳走さまでした！
