オレっちくうべえシーズン２:2021年08月

2021年08月31日

やっぱり料理が好き

明日から始まる唐揚のテイクアウトの為
２週間ぶりに包丁を握りました！(笑)

美味しく頂く為には
おしまずしっかりと
仕込みをするのが大事！

ありがたいことに今日の時点で
２１人のご予約を頂き
唐揚だけじゃなく
他のメニューも仕込みしたくなりました！

やっぱり料理が好きなんだなぁ～
って
つくづく思います face21

Posted by てんちょうさん at 13:48 │Comments(0) │仕込み

2021年08月30日

休業中はエアコンと日傘が大活躍です！

現在休業中のめしやくうべえですが
９月１日より
鶏揚家うえちんはなみずき通り店を
間借りさせていただきます！

サクッとした衣が特徴の鶏の唐揚は
注文を頂いてから衣を付けます。

そしてもう１つは
ユーリンソース味の鶏の唐揚

どちらも１２日（日）までの期間限定となります。

水曜日・木曜日も休まず
気持ちを切り替えて営業しますが
店長と唐揚の旨さは変わりませんwww

夜は予約のみの対応となるので
今日のご飯のおかずに困ったらお力になります！

お電話お待ちしてます！
TEL 090-3855-8921

Posted by てんちょうさん at 16:54 │Comments(0) │テイクアウト

2021年08月29日

12日ぶりです！

今日は12日ぶりの仕込み！

それはユーリンソース！

3日後のTAKE OUTメニューの
1つに使うタレです！

そして
やっとメニューが
出来上がりました！

明日はメニューのご案内が
できると思いますので
12日間だけではありますが
お付き合い下さい！

Posted by てんちょうさん at 16:01 │Comments(0) │仕込み

2021年08月28日

１５年ぶり！

久しぶりに見ました！
ゴリエちゃん(笑)

もぉ１５年も経つんですね！

てんちょうさんと同じ49歳で
キレキレのダンス！

ペコリnightに釘付けでした！

15年前と言えば・・・
2006年
平成18年
当時はライブドア事件やイナバウアーが話題になっていました。
このころからTwitterやFacebookが流行り始めました！

今日もこれから9月1日に向けて準備します！

Posted by てんちょうさん at 16:09 │Comments(0) │つぶやき

2021年08月27日

からあげ専門店始めます！

気分を切り替えて始めることにしました！

今日で１０連休になりました！

コロナ感染者と比例して
てんちょうさんの体重も増え続けています！

緊急事態宣言は多分
９月１２日で終わることなく
延長されることを想定して
現在休業中のめしやくうべえさんを間借りして
９月１日から１２日まで
唐揚テイクアウト専門店
からあげくうべえちゃん（仮名）を
始めることにしました！

名前めっちゃパクリじゃん！
と思われますがまだ仮名の為お許しください！

まだ名前も含め詳細は
これから詰めていくので
後日ご案内させていただきます！

今は
１２日間だけの限定営業とお知らせさせていただきます

Posted by てんちょうさん at 12:29 │Comments(0) │テイクアウト

2021年08月25日

仕事しろ？？？

アルコールを控えた翌朝は
いつもより早く目覚め
すっきりと起床できました！

しかもしっかりと見た夢も
覚えていました！www

何か月ぶり？
っていうほど久しぶりでした！

その夢は
修業時代親方のお店で
焼き物を担当していて
２０人の宴会場席に
２５人を無理やり入れての
２時間飲み放題コース

そしてなぜか夢の中の登場人物は
みなさんマスクをしていました face08

？？？朝起きてから
暫く考えてしまいました(笑)

高校野球はいよいよ大詰め
今日ベスト８が出そろいます！

そして昨日開幕したパラリンピック。

いつもは生中継での放送はされませんでしたが
今年は自国開催とあってNHKをメインに
色んなスポーツが放映されます！

そして初めて知った車いすラグビー

車いす同士でぶつかり合うのが唯一認められている
ハードなスポーツ！
録画してでも
見てみたいと思います。

あとブラインドサッカーも楽しみです！

サッカーと言えば・・・
ご存知の方もいると思いますが
高校男子サッカーインターハイ
母校の静学は準決勝で
青森山田に０-４で敗れました！

去年の選手権では０-３からの大逆転で
優勝しただけに残念でした。

来年の選手権では
インターハイのリベンジができることを期待します！

Posted by てんちょうさん at 14:41 │Comments(0) │つぶやき

2021年08月24日

今日もお店で試作です！

８連休目の今日はガッツリと映画鑑賞！

人間５０年
天下の内をくらぶれば
夢幻の如くなり・・・

過去にタイムスリップしてみたくなりました(笑)

そして
そのテンションで
午後から試作品を作ってみました！

見た目ではわかりませんが
このピラフカレー味なんです！

中にはあれっ？
とろけないチーズ入り

イメージではでは
とろける予定でしたが
改良が必要です(笑)

最近lineや電話で
「てんちょうさん毎日何してるんですか？」
「テイクアウトはやらないんですか？」
と生存確認をして頂いてます！(笑)
ありがたい限りです！

そして毎日
仕事をしなくても時間になれば
お腹が空いてご飯は食べます。

当然仕事をしてないので
体重が増えます(笑)

８月も残り１週間。
学校の夏休みが延長される市もありますが
はたして緊急事態宣言は延長されるんでしょうか？

Posted by てんちょうさん at 16:25 │Comments(0) │仕込み

2021年08月23日

日曜日の午後の光景

朝からウォーキングを終え
昼過ぎまで２度寝してから

今年デビューしたスタバのフラペチーノを求めて
出かけたのですが・・・

警備員さんが２人 face08

店内は満席
ドライブスルーは大渋滞！！

日頃平日休みのてんちょうさんには
驚きの光景！！

日曜日って凄いんだね！

ニトリの駐車場もほぼ満車！！
こんなに車が止まっているニトリは
てんちょうさん初めて見ました(笑)

ニトリ近くのコメダ珈琲店も
店内に入れない
待っている方が数人！

セルフロックダウン？？？
自粛につかれたのかな？？？

驚きを隠せないてんちょうさん
せっかくだから
帰り道街中繁華街の様子を見てみようと
両替町、呉服町方面にハンドルを切ってみましたが・・・

なんとそこで見た光景は・・・
日曜日なのに人通りがほぼありません！

１度目の緊急事態宣言の時に
テレビてみた光景が目の前にありました！

日曜日の午後
貴重な体験ができました！