2020年10月01日
3回目のチャレンジ
今くうべえさんちでは4種類のカレーがあります
三回目のスパイスカレーの具は
砂肝ときのこ！
スパイシーなカレーにしたつもりが
なんだかスープカレーになってしまいました^^;
最初に作ったスパイスカレーは
まずくてとても試食してもらえるレベルではなく
2回目に改良して作ったスパイスカレーも
コクがなくまだ試食してもらえる
レベルではありませんでした
今回3回目に仕上げたスパイスカレーは
たまたまご来店した常連さんに
試食をお願いすることができました！
が・・・
サラサラしすぎてスープカレーみたい
香辛料の香りも少なく
もっとパンチをきかせたほうがいい
とのアドバイスをいただきました^^;
まだまだ完成には程遠いですが
次回4回目となるスパイスカレー試作品
是非試食してくださいね！
三回目のスパイスカレーの具は
砂肝ときのこ！
スパイシーなカレーにしたつもりが
なんだかスープカレーになってしまいました^^;
最初に作ったスパイスカレーは
まずくてとても試食してもらえるレベルではなく
2回目に改良して作ったスパイスカレーも
コクがなくまだ試食してもらえる
レベルではありませんでした
今回3回目に仕上げたスパイスカレーは
たまたまご来店した常連さんに
試食をお願いすることができました！
が・・・
サラサラしすぎてスープカレーみたい
香辛料の香りも少なく
もっとパンチをきかせたほうがいい
とのアドバイスをいただきました^^;
まだまだ完成には程遠いですが
次回4回目となるスパイスカレー試作品
是非試食してくださいね！
Posted by てんちょうさん at 13:55│Comments(0)
│スパイスカレー
